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北京新侨三宝乐面包香河店
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北京新侨三宝乐烘培店告诉您如何成为儿童蛋糕祝寿巧克力水果奶油蛋糕制作高手

2019-06-23 09:57 来源于 北京新侨三宝乐面包香河店

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如果想要开一家面包加盟店,那么有一手让顾客认可的手艺可谓是开店之根本。而要有这样的手艺多半靠的是学习得来的。那么怎么才能把面包做好?一个新手如何成为一代制作面包的高手?
一、制作面包选材要用心
制作面包是一个用心的过程,想要面包好吃,不仅制作工艺要好,选材也要用心,面粉都不好,面包怎么可能好吃,新鲜度高优质的面粉,才能让做出的面包保证好的口感,才能获得消费者的认可。
二、品质要求高
都说金杯银杯不如顾客的口碑,因此想要顾客掏腰包,还是需要自己的面包品质过关,受到顾客的认可。要想有顾客的口碑,那么势必要自己的面包要受得起顾客的一声赞。因此偷工减料的事情是万万不能干的,诚信经营方是正道。
三、熟练掌握制作手法,能做到迅速制作
经营面包店,生意通常都是一窝蜂来的,尤其是在早餐时间或者下班高峰期。如果现烤面包制作的慢,大家的耐心会随着等待被慢慢消耗殆尽。而等待的时间越长,那么顾客的流失也就越大,因此这个时候就要求了制作现烤面包的速度要快。
当您坚持这3个要点学习,您的面包制作技术就会越来越好,就会适应面包市场。这三个要点需要牢记在心,因为只有经过这样恪守本心的制作,才能让顾客们感受到您的用心,才能获得消费者的认可。 

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